毛小青，女，籍贯湖南。毛泽东主席侄女，毛泽连女儿，
中学时任湖南省湘潭地区革命委员会委员。1970年参军后被推荐到桂林军校学习，1976年退伍后曾参加重大国防109工程项目设计任务，1992年调旅游部门从事旅游饭店管理工作。1996年下海，在北京东城区华龙街经营毛家菜，已形成独特的毛家饮食文化。现任中国韶山网顾问、毛泽东饮食文化研究会副会长、毛泽东诗词研究会理事、北京市湖南企业协会常务理事、毛小青美食城董事长兼总经理。 >>评论

　　走进北京毛小青美食城，举目望去，四周洁白的墙壁上，看不到时下菜馆里流行的菜肴图片和菜名、菜价之类的“广告”，取而代之的是一幅幅与“毛家菜”有关的历史老照片。在500多平方米的营业面积里，餐桌、餐椅显得有些拥挤，可主人还是辟出一角，立起一个高大的对开门书柜，摆放50多本与“毛家菜”有关的书籍、杂志、报纸，经常有用餐者围在这个被称之为“毛小青书屋”的地方，品味“毛家菜”里的“食文化”。 >>评论
·餐厅菜系：湖南菜推荐菜品：毛家红烧肉：颜色红润，肥而不腻，瘦而不柴。韶山水煮活鱼：鱼肉细嫩，汤鲜味美。腊味双合蒸：色泽诱人，味道咸香。毛家一罐香：口味鲜香，营养丰富。

　　“毛小青美食城”经营的毛家菜是毛氏家族流传下来的菜谱，既是湘菜的一部分，又有自己的特色，如地瓜红烧肉、米豆腐炖泥鳅等，也是当年毛泽东喜欢吃的菜。为了保持毛家菜的独特风味，许多调料都由毛小青及其员工从家乡湖南采购进京。
　　“毛小青美食城”还有一个惯例，每年的12月26日毛主席诞辰日，向每位客人赠一碗长寿面。毛小青说，我们菜馆的装饰和服务，都要让顾客真正领略到“韶山情，毛家亲”及其文化特色。
　　毛小青对家族有着绵绵深情：“主席他们泽字辈那一代人，为革命牺牲的牺牲，幸存的也相继过世，现在只有我妈妈和十婶还健在。幸运的是，我们这一辈和下一代，人丁还算兴旺，还保持了毛家人朴实无华的传统美德。”
　　毛小青告诉我们，在北京的毛家人年长的深居简出，小一辈又各忙各的，家庭之间很少走动；一般是每年主席的生日，大家在纪念堂见一面；主席的忌日，大家再聚一次。但那两个场合比较正式，气氛严肃。自从毛小青开店以来，大家有了随意相聚的场所，亲人越走越亲热。“到了我这个地方，大家感觉亲切、和谐、热闹。李讷姐每次来都要对我说：‘小青啊，有你这样的好妹妹，是我们毛家人的骄傲呀！’>> 全文

　　记者：作为毛主席的亲属，你从小有什么特别的感觉吗？　　　　　　　　　　　
　　毛小青：1959年6月毛主席回韶山时，曾亲切地抚摸我的头，这张照片后来被登上了画报。其实当时我只有6岁左右，还不懂事，只是模模糊糊地觉得很骄傲：全国人民都尊敬的毛主席，和我是一家人。

记者：你同毛岸青有过接触吗？在你印象里，他是一个怎样的人？ 　　毛小青：我们相差32岁，生活中没有交集，我对他的印象都是从父亲那里听说的。解放后，父亲到北京治疗眼睛，堂哥岸青常给他送饭。听父亲说，他是个性格内向的人，曾翻译过许多著作。 　　 虽然我们年龄差距比较大，但我心中这种兄妹情谊还是很深厚的。岸青堂哥很不容易，这一辈子吃了太多苦，我为他惋惜，为他心疼。

　 不过，他终于可以同父亲毛泽东和母亲杨开慧相见了，可以告诉他们，新中国社会主义建设事业正在科学发展观的指导下，不断发展进步。　
　　 记者：毛岸青常回故乡韶山吗？家乡人民对他的逝世有什么反应？
　　 毛小青：他经常回家乡。
　　 据我所知，他有这种“根”的情结，韶山是他的根。上世纪70年代后期起，他身体已经很不好了，吃饭要靠人喂，仍然数次和邵华、毛新宇一起，回到家乡看望。
　　 家乡人民对于他的逝世非常悲痛，湖南省、湘潭市和韶山市领导都来到北京吊唁，有的老家人民还自发来京，参加告别仪式。

　　2003年12月26日是伟大的马克思主义者，伟大的无产阶级革命家、战略家和理论家，中国共产党、中国人民解放军和中华人民共和国的主要缔造者和杰出领导人，毛泽东思想的主要创立者--毛泽东同志诞辰110周岁纪念日。李文涛慧眼独具启动并运行毛主席家乡韶山的门户网站，中国韶山网Http://www.china-shaoshan.com...>>评论

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